What am I doing at 12 midnight?

It's 12.19 am and I'm enjoying my freshly baked bread, which just coming out from the oven, on my bed!! It's crazy but who cares? Hehehehe

By the way, fresh bread really hits differently. Super super delicious! Worth the effort!

Actually, something do care. My cholesterol and sugar level.. Hahahahaha. But... The most important thing is.. I AM HAPPY!! Yey!

Cuti-cuti pizza..

Haziq asyik merengek nak pizza. Terpaksala cari resepi kat internet. Cuba-cuba berjaya.. Wow!! Tak caya tengok nih.. Jangan meleleh ayaq liuq sudah.. 

Nampak sedapkan.. Bukan nampak je, memang sedap pon! Haha..  Syokla Haziq, impian tercapai.. Sengih sampai ke telinga menghias pizza dia. Alhamdulillah.. Meh tengok resepi.. Sat-sat. Lapla dulu ayaq liuq tu... ekekeke

Untuk doh

1. tepung 4 cawan

2. mauripan yis 11 g

3. garam 1/2 sudu teh

4. gula 1 susu besar

5. air pili secukupnya

6. minyak masak 4 susu besar

Topping

1. Keju

2. mayonis

3. sosej

4. sos spageti

5. cendawan 

6. bawang bombay dihiris halus

(terpulang pada kreativiti masing-masing)

Cara.

1. Masukkan yis dan gula  dalam air. Kacau sampai larut. Biar sampai berbuih.

2. Masukkan tepung dalam bekas. Masukkan garam dan minyak. Tuang bancuhan yis tadi. 

3. Uli menjadi doh.

4. Biarkan doh mengembang selama 2 jam.

5. Lepas 2 jam, bolehla canai dan letak topping.

6. Bakar dalam ketuhar pada suhu 150 darjah celcius (ikut kesesuaian oven masing-masing)

Sekian.. Selamat mencuba.. Pi lekaih cari barang-barang! Satgi pasar raya tutup!

Resepi Puding Roti Cheese Berkismis

Kali pertama Cik Yaya buat nih... Sangat sedap.. Meh kita belajar sama-sama...

Bahan-bahan..

1. 12 keping roti di carik 4

2. 2 cawan susu segar

3. 1/2 cawan gula

4. 1 sudu besar mentega

5. 1/4 sudu kecil garam

6. 3 biji telur di pukul dengan garfu

7. esen vanilla

8. serbuk kayu manis

9. kismis (kuantiti ikut suka)
10. Keju cheddar ( kuantiti pun ikut suka)

Cara-cara

1. Panaskan susu dengan mentega, serbuk kayu manis, esen vanilla, garam dan gula sehingga hampir mendidih dan tutupkan api.

2. Kacau rata dan masukkan roti.

3. Akhir sekali, masukkan telur.

4. Tuang kedalam loyang yang telah digris dengan mentega dan tepung.

5. Taburkan kismis.

6. Parutkan keju cheddar.
7. Bakar secara steam bath. (Loyang dimasukkan kedalam bekas yang mengandungi air mendidih)

8. Sejukkan dan sedia untuk dihidang..

Selamat mencuba... Yummy-yummy!

Making my own bread..

Inilah rupe roti buatan sendiri. Disebabkan x dak loyang empat segi, terpaksala guna loyang bulat..
Apa pun, sangat puas hati!! hahaha (gelak besar)