Assalamualaikum..
Kali ni Cik Yaya nak share resepi kuih getas.. Asal usul kuih ini tidaklah cik yaya mengambil tahu pulak.. kuih ni pun first time cik yaya buat lepas ketandusan idea nak buat hidangan minum petang.. Rasa kuih ni lemak2, manis2 dan kenyal..
Bahan2nya ialah
A (kuih)
1) tepung pulut- kuantiti ikut suka
2) kelapa parut (yang agak muda)- sama banyak ngan tepung pun ok.
3) garam secukup rasa
4) air secukupya.
5) minyak masak untuk menggoreng
B (sira)
1) gula
2) air
3) daun pandan
\
Lepas kita campurkan semua bahan A, inilah hasilnya.
Setelah dibentuk, kita goreng dalam minyak api sederhana.
Tara.. dah siap goreng
Selepas sira ngan gula, jadik mcm ni la.. x dapat nak snap gambar proses menyira sebab mak cik yaya yang buatkan.. cik yaya tengah main badminton masa tu..
Sekarang, dh boleh sentap.. eh2 salah.. santap.. sentap nk buat ape daa..
Selamat mencuba!!!
No comments:
Post a Comment